Culture durable

En réalisant un équilibre écologique sur nos parcelles, nous contribuons à une solide santé de base et à une plus grande résistance de nos arbres. Une agriculture durable implique que nous employions des moyens bio pour la fertilisation et la lutte contre les maladies et que nous puissions réduire considérablement l’utilisation de produits phytosanitaires en semant, par exemple, des zones de gazon et des mélanges de fleurs sauvages entre les arbres. Avec ce mélange de fleurs indigènes, nous attirons les insectes qui sont les ennemis naturels des pucerons, entre autres. En accrochant des nichoirs et en plantant des broussailles, nous attirons les oiseaux, ce qui nous aide également à combattre les insectes indésirables. Nous luttons contre les mauvaises herbes avec notre bineur spécial qui contient un palpeur en caoutchouc qui touche l’arbre, en conséquence de quoi le bineur bouge avec le palpeur et se déplace autour de l’arbre. Ainsi, nous pouvons éviter d’endommager les racines. Sur un certain nombre de parcelles, nous avons semé des graines de petit trèfle. Le trèfle fixe naturellement l’azote et forme des mottes denses, étouffant ainsi les mauvaises herbes.

Lorsque c’est possible, nous utilisons des matériaux durables dans notre pépinière. Ainsi, nous utilisons de la corde, des étiquettes classiques et des étiquettes de couleur biosourcées pour indiquer la circonférence des troncs. Ces produits biosourcés sont constitués à partir de sources renouvelables et la corde est biodégradable. Nous appliquons une politique Cradle2Cradle en ce qui concerne les déchets de notre pépinière. Tous les matériaux naturels tels que les déchets d’élagage, de tonte ainsi que les bâtons de bambou sont recyclés. 95% de ces matériaux recyclés sont transformés en mélange pour paillis, ce qui stimule les organismes vivants du sol, étouffe les mauvaises herbes et réduit l’évaporation. Le bois brut est utilisé pour fabriquer des lits qui protègent les mottes du gel sur notre dépôt d’arbres. Après deux saisons, ce bois est intégré au mélange pour paillis.

En conséquence du changement climatique, la brûlage d'écorce représente une menace croissante pour la santé des arbres. Ce type de dommages se produit car l’écorce des arbres devient trop chaude et les cellules du cambium s’abîment et meurent. C’est pourquoi nous protégeons du soleil tous les tilleuls, érables, hêtres, charmes et cerisiers à fleurs avec des nattes de roseau, de coco et de l’argile calcaire biodégradable.

Les Pépinières Ebben contribuent à favoriser la biodiversité de différentes manières. Par exemple, nous avons planté un parc naturel dans le Pays de Cuijk qui s’étend sur 18 hectares, avec plus de 2.500 arbres. De l’eau a été réalisée à travers les méandres de fossés existants, afin de créer un lieu d’implantation sûr pour les animaux et les insectes. De plus, une mare naturelle a été creusée pour stocker davantage d’eau et stimuler la biodiversité dans le parc. En modifiant le calendrier de fauchage et en plantant de nombreux arbres fruitiers, nous essayons de donner un coup de pouce à la biodiversité.

Afin d'utiliser l'eau de manière responsable et de réduire la consommation, l'eau de pluie et d'irrigation est collectée dans un oued. Cette eau est réutilisée après un processus d'épuration naturelle. Pour optimiser l'arrosage, nous utilisons des capteurs de sol sur nos parcelles et l'utilisation de l'irrigation au goutte-à-goutte assure un arrosage optimal et évite le gaspillage. Sur une grande partie de nos parcelles, nous déployons un drainage à niveau contrôlé pour l'arrosage. Il s'agit d'une technique qui nous permet d'arroser les arbres sous terre, ce qui réduit l'évaporation. Nous produisons l'électricité nécessaire à cet effet à l'aide de panneaux solaires locaux. En utilisant des copeaux de bois, nous réduisons l'évaporation du sol et supprimons la croissance des mauvaises herbes. C'est également une bonne protection contre les intempéries.

La culture durable n'est pas seulement bénéfique pour l'homme et l'environnement, elle produit également de meilleurs arbres. En exposant l'arbre à des ennemis naturels pendant le processus de croissance, la plante apprend à se protéger. Elle est plus résistante et se rétablit plus rapidement, ce qui signifie qu'elle sera plus performante sur son site de plantation final. Comme nos arbres passent de nombreuses années dans la pépinière, il faudra un certain temps avant que nous puissions proposer tous nos arbres d'origine entièrement biologique, conformément aux directives de l'UE.